ウガンダ料理

ウガンダ料理を食べてきました。
これから３ヶ月間，おつきあいする料理です。

以前，２年４ヶ月間おつきあいした
いや、おつきあい出来なかったブータン料理よりは馴染みやすそうです。
それというのも，全般的に素材の味を生かしたシンプルな味です。
しかし，炭水化物の割合が多い気がします。

ご飯，お芋，豆が中心のような気がします。


やはり独りで生活を始めたら，自炊をして
野菜全般を食べるような生活へシフトしたいと思います。